2,28 €
Cet arabica propose un parfait équilibre entre une délicate acidité, un corps assez léger et de discrètes notes d’agrumes.
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Prix du Kg : 22.80 €
Ingrédients : café arabica*. *issus de l’agriculture biologique, certifié SPP (Producteurs Paysans)
Allergènes :
Origine : Pérou – Piémont amazonien entre 800 et 1500 m d’altitude
Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Certifié par FR-BIO-01
| Conseils : | convient pour : |
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A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 10.40 €
Gommes fruitées sans gélatine en forme de cœurs
Végan, sans gluten, sans lactose.
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Prix du Kg : 21.50 €
Préférez la T80, aussi appelée farine bise, si vous souhaitez réaliser un gâteau rustique, un pain de campagne, elle peut aussi être mélangée avec une farine plus fine.
Elle est naturellement plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines qu’une farine plus raffinée.
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Prix du Kg : 2.60 €
La noix du Brésil est une bonne source d’acides gras poly-insaturés et de sélénium.
Elle est principalement consommée à l’apéritif ou dans les desserts, notamment les crèmes glacées, chocolats et pâtisseries.
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Prix du Kg : 25.00 €
Cette variété de dattes est très appréciée pour sa chair fondante et son goût de miel unique.
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Prix du Kg : 9.80 €
L’amande est réputée pour ses bienfaits sur l’organisme. Elle contient entre autre beaucoup de magnésium, calcium, phosphore et vitamines A et B.
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Prix du Kg : 25.00 €
Dragées craquantes au délicieux chocolat au lait bio
Sans gluten.
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Prix du Kg : 31.80 €
La baie de Goji a une saveur légèrement sucrée, c’est un concentré de propriétés, riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, c’est aussi une très importante source d’antioxydant.
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Prix du Kg : 30.00 €
Biscuit gourmand pur beurre aux deux chocolats.
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Prix du Kg : 29.60 €
Biscuit gourmand aux pépites de caramel et sel de Guérande, pur beurre.
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Prix du Kg : 27.80 €
L’abricot sec résulte de la déshydratation du fruit frais. Tous les éléments nutritifs de l’abricot frais se retrouvent en proportions 4 à 5 fois plus importantes dans sa version séchée
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (3 à 4 abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
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Prix du Kg : 17.60 €
Farine de Riz blanc, pour la confection des feuilles de riz (nems, rouleaux de printemps, pâtés impériaux) et la fabrication de nouilles chinoises.
Elle sert également d’épaississant pour les potages, les sauces et les crèmes. Elle peut aussi rendre les génoises et les cakes plus moelleux (1/3 du poids de la farine). Également utilisable pour la pâte à crêpes, les entremets, les clafoutis…
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Prix du Kg : 5.40 €
Largement consommé dans les Tropiques, il est à la fois très sucrant, diététiquement performant par ses valeurs nutritionnelles élevées, et possède un indice glycémique faible : le sucre de coco est composé à environ 90% de glucides (82% sucrose, 5% fructose, 3% glucose).
Le sucre de coco est riche en vitamines, surtout en vitamines B1, B3, B6, B7
Le sucre de coco est riche en nutriments essentiels : Potassium, Azote, Zinc, Fer, Magnésium
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Prix du Kg : 12.80 €
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 19.80 €
Ces amandes bio sont de pures merveilles : sans sel et simplement grillées à sec, elles conservent toutes leurs valeurs nutritionnelles avec une saveur sans pareil.
A glisser dans sa poche pour les petites faims ou en apéro, elles sont riches en fibres, magnésium, vitamines E et B2, calcium, phosphore, potassium. Elles sont aussi sources de fer.
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Prix du Kg : 25.00 €
Sa saveur est fine, tendre, sucrée.
Le petit épeautre est très digeste car très riche en fibres. Il se distingue des autres céréales par la richesse et la qualité de ses protéines et sa faible teneur en gluten.
A utiliser seule dans la pâte à crêpes ou en complément d’une farine de blé dans toutes vos recettes de pain intégraux, biscuits, pâtisseries, pâtes ou sauces..
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Prix du Kg : 6.00 €
