0,29 €
La farine complète de blé T110 , est idéale pour la confection de vos pains complets.
Elle est naturellement plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines qu’une farine plus raffinée.
Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..
Prix du Kg : 2.90 €
Ingrédients : blé de Provence, issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Origine : France
Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique.
Certifié par FR-BIO-01
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g : | Energie : 343 kcal / 1450 kJ |
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Ces amandes bio sont de pures merveilles : sans sel et simplement grillées à sec, elles conservent toutes leurs valeurs nutritionnelles avec une saveur sans pareil.
A glisser dans sa poche pour les petites faims ou en apéro, elles sont riches en fibres, magnésium, vitamines E et B2, calcium, phosphore, potassium. Elles sont aussi sources de fer.
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Prix du Kg : 25.00 €
Farine de Riz blanc, pour la confection des feuilles de riz (nems, rouleaux de printemps, pâtés impériaux) et la fabrication de nouilles chinoises.
Elle sert également d’épaississant pour les potages, les sauces et les crèmes. Elle peut aussi rendre les génoises et les cakes plus moelleux (1/3 du poids de la farine). Également utilisable pour la pâte à crêpes, les entremets, les clafoutis…
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Prix du Kg : 5.40 €
Biscuit gourmand aux pépites de caramel et sel de Guérande, pur beurre.
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Prix du Kg : 27.80 €
L’amande est réputée pour ses bienfaits sur l’organisme. Elle contient entre autre beaucoup de magnésium, calcium, phosphore et vitamines A et B.
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Prix du Kg : 30.00 €
Céréales fourrées au cacao et aux noisettes issues de l’agriculture biologique.
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale ou du fromage blanc.
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Prix du Kg : 16.20 €
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 10.40 €
Canneberges* séchées entières et sans sucre, simplement adoucies au jus de pommes,*issus de l’agriculture biologique.
Un trésor pour la santé, moelleux et riche en antioxydants
La canneberge (ou « cranberry ») renferme une grande quantité de flavonoïdes, des composés qui possèdent de puissants antioxydants permettant de neutraliser les radicaux libres et ainsi de prévenir l’apparition des maladies liées au vieillissement.
Seulement 40 gr/jour (soit deux cuillerées à soupe rases environ) de canneberges entières sans sucre suffisent à développer ses propriétés.
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Prix du Kg : 30.40 €
Le sucre est extrait de la canne à sucre par une succession d’étapes séparatives : lavage, broyage, diffusion, filtration, évaporation, cristallisation, essorage puis séchage.
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Prix du Kg : 4.80 €
Largement consommé dans les Tropiques, il est à la fois très sucrant, diététiquement performant par ses valeurs nutritionnelles élevées, et possède un indice glycémique faible : le sucre de coco est composé à environ 90% de glucides (82% sucrose, 5% fructose, 3% glucose).
Le sucre de coco est riche en vitamines, surtout en vitamines B1, B3, B6, B7
Le sucre de coco est riche en nutriments essentiels : Potassium, Azote, Zinc, Fer, Magnésium
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Prix du Kg : 12.80 €
L’amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol.
Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol, d’antioxydants et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques pour la santé.
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Prix du Kg : 21.60 €
L’abricot sec résulte de la déshydratation du fruit frais. Tous les éléments nutritifs de l’abricot frais se retrouvent en proportions 4 à 5 fois plus importantes dans sa version séchée
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (3 à 4 abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
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Prix du Kg : 17.60 €
Cette variété de dattes est très appréciée pour sa chair fondante et son goût de miel unique.
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Prix du Kg : 9.80 €
Préférez la T80, aussi appelée farine bise, si vous souhaitez réaliser un gâteau rustique, un pain de campagne, elle peut aussi être mélangée avec une farine plus fine.
Elle est naturellement plus riche en fibres, en minéraux et en vitamines qu’une farine plus raffinée.
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Prix du Kg : 2.60 €
Sa saveur est fine, tendre, sucrée.
Le petit épeautre est très digeste car très riche en fibres. Il se distingue des autres céréales par la richesse et la qualité de ses protéines et sa faible teneur en gluten.
A utiliser seule dans la pâte à crêpes ou en complément d’une farine de blé dans toutes vos recettes de pain intégraux, biscuits, pâtisseries, pâtes ou sauces..
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Prix du Kg : 6.00 €
Composez vos mueslis selon vos envies avec ces flocons 5 céréales bio. Ils pourront servir d’accompagnement cuits ou utilisés dans des farces, pour faire votre boisson végétale, …. Ces flocons sont également à recommander pour les potages et les porridges.
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Prix du Kg : 4.80 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
En inclusion dans vos gâteaux, concassées en décoration, en en-cas ou en Granola maison, les noisettes sont également très appréciées dans des plats salés comme les salades, pour réaliser à la maison votre pâte de noisettes, ou un délicieux marbré chocolat noisettes. Tout pour se régaler et partager de savoureux desserts !
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Prix du Kg : 23.40 €
