0,27 €
La farine T45 est très raffinée et donc très légère et très blanche.
Par son apport en moelleux et élasticité, on la réserve principalement pour les pâtisseries fines : crêpes, pâte à pizza, financiers, …
Attention, son indice glycémique est élevé.
Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..
Prix du Kg : 2.70 €
Ingrédients : blé de Provence, issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Gluten
Origine : France
Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique.
Certifié par FR-BIO-01
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g : | Energie : 351 kcal / 1423 kJ |
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L’amande est réputée pour ses bienfaits sur l’organisme. Elle contient entre autre beaucoup de magnésium, calcium, phosphore et vitamines A et B.
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Prix du Kg : 25.00 €
Ces pruneaux d’Agen sont charnus, sucrés et fruités.
On peut les déguster nature à toute heure de la journée ou en cuisine.
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Prix du Kg : 16.60 €
Biscuit gourmand aux pépites de caramel et sel de Guérande, pur beurre.
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Prix du Kg : 27.80 €
Dragées craquantes au délicieux chocolat au lait bio
Sans gluten.
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Prix du Kg : 31.80 €
La baie de Goji a une saveur légèrement sucrée, c’est un concentré de propriétés, riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, c’est aussi une très importante source d’antioxydant.
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Prix du Kg : 30.00 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
En inclusion dans vos gâteaux, concassées en décoration, en en-cas ou en Granola maison, les noisettes sont également très appréciées dans des plats salés comme les salades, pour réaliser à la maison votre pâte de noisettes, ou un délicieux marbré chocolat noisettes. Tout pour se régaler et partager de savoureux desserts !
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Prix du Kg : 26.80 €
Mélange de céréales croustillantes et de chocolat issus de l’agriculture biologique.
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Prix du Kg : 11.60 €
A déguster simplement nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante. A utiliser aussi en cuisine, entiers ou en morceaux, tant dans des recettes salées (tajine, curry, plats de céréales…) que sucrées (pâtisserie, compote).
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Prix du Kg : 16.20 €
Composez vos mueslis selon vos envies avec ces flocons 5 céréales bio. Ils pourront servir d’accompagnement cuits ou utilisés dans des farces, pour faire votre boisson végétale, …. Ces flocons sont également à recommander pour les potages et les porridges.
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Prix du Kg : 4.20 €
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 19.80 €
Pour faire votre muesli, lait d’avoine, accompagner les potages et les porridges.
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Prix du Kg : 4.80 €
La noix du Brésil est une bonne source d’acides gras poly-insaturés et de sélénium.
Elle est principalement consommée à l’apéritif ou dans les desserts, notamment les crèmes glacées, chocolats et pâtisseries.
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Prix du Kg : 25.00 €
La noix de Pécan est riche en oméga 6 et 9 ainsi qu’en anti-oxydant.
C’est une incontournable des brownies et cookies au chocolat ! A utiliser également dans d’autres recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes), ou sucrées (müeslis, desserts, compotes). A déguster simplement nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter, pour une pause ressourçante.
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Prix du Kg : 41.60 €
Se déguste comme un bonbon, et peut servir à confectionner des desserts. Le gingembre est une racine reconnue pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Il est bon d’en consommer en cas de coup de mou.
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Prix du Kg : 15.00 €
Dégustez une noix fruitée et légèrement croquante, un délice venu tout droit du magnifique terroir Togolais !
Cette filière du Togo est labelisée Bio, équitable “Fair For Life” (référentiel disponible sur fairforlife.org), et Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) “For Life”, le tout par Ecocert, certificateur français reconnu et actif dans le monde entier depuis plusieurs décennies. Les petits producteurs sont réunis en coopérative et formés à mieux valoriser leurs récoltes. La qualité et les conditions de travail sont ainsi parfaitement maitrisées de l’arbre jusqu’à vous.
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Prix du Kg : 24.50 €
L’abricot sec résulte de la déshydratation du fruit frais. Tous les éléments nutritifs de l’abricot frais se retrouvent en proportions 4 à 5 fois plus importantes dans sa version séchée
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (3 à 4 abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
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Prix du Kg : 17.60 €
