Détails du produit

Haricots lingots – BIO – 100 g

0,96 

Le lingot fait partie des trésors culinaires des Charentes. Sa caractéristique principale est son exceptionnelle richesse en fibres, nettement supérieure à celle de la plupart des légumes secs. Exceptionnellement riches en fibres : par ses teneurs en protéines, minéraux et vitamines.

 

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..

 

Prix du Kg : 9.60 €

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Description

Ingrédients : haricot blanc, issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Traces possibles de gluten, fruits à coque, arachides et soja

Origine : France – Poitou-Charentes

Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique.

Certifié par FR-BIO-01

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur énergétique : 302 kcal / 1270 Kj
Lipides : 1.78 g dont acides gras saturés : 0.22 g
Glucides : 43.9 g dont sucres : 1.92 g
Fibres : 15.2 g
Protéines : 6.25 g
Sel : <0.03 g

Conseils d'utilisations :

Un temps de trempage de 8 à 12 heures est conseillé pour une meilleure cuisson. Le temps de cuisson à l'eau est de 1 h à 1h30.

Petit conseil : changer la première eau de cuisson, toute juste frémissante, par de l'eau froide. Il suffit ensuite de reprendre une cuisson à feu doux jusqu'à ce que le haricot soit cuit à point.