2,18 €
Idéal pour incorporer dans les brioches, les cookies, muesli, yaourts…
Facile à utiliser et à doser.
Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..
Prix du Kg : 21.80 €
Ingrédients : sucre*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*. *produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Lait. Traces possibles : gluten, sésame, soja, œuf et fruits à coques.
Origine : Pérou
Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Certifié par FR-BIO-01
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g : | Energie : 608 Kcal / 2542 Kj |
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Biscuits sans huile de palme.
Laissez vous tenter par ces délicieux cookies aux amandes chocolat noisettes. Pour tous ceux qui souhaitent s’accorder une pause saine et gourmande
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Prix du Kg : 30.20 €
Gommes fruitées acidulées sans gélatine en forme de vers
Végan, sans gluten, sans lactose.
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Prix du Kg : 21.50 €
Farine de Riz blanc, pour la confection des feuilles de riz (nems, rouleaux de printemps, pâtés impériaux) et la fabrication de nouilles chinoises.
Elle sert également d’épaississant pour les potages, les sauces et les crèmes. Elle peut aussi rendre les génoises et les cakes plus moelleux (1/3 du poids de la farine). Également utilisable pour la pâte à crêpes, les entremets, les clafoutis…
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Prix du Kg : 5.40 €
Le sucre est extrait de la canne à sucre par une succession d’étapes séparatives : lavage, broyage, diffusion, filtration, évaporation, cristallisation, essorage puis séchage.
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Prix du Kg : 4.80 €
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 10.40 €
La baie de Goji a une saveur légèrement sucrée, c’est un concentré de propriétés, riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, c’est aussi une très importante source d’antioxydant.
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Prix du Kg : 30.00 €
L’abricot sec résulte de la déshydratation du fruit frais. Tous les éléments nutritifs de l’abricot frais se retrouvent en proportions 4 à 5 fois plus importantes dans sa version séchée
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (3 à 4 abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
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Prix du Kg : 17.60 €
La noix du Brésil est une bonne source d’acides gras poly-insaturés et de sélénium.
Elle est principalement consommée à l’apéritif ou dans les desserts, notamment les crèmes glacées, chocolats et pâtisseries.
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Prix du Kg : 25.00 €
Sa saveur est fine, tendre, sucrée.
Le petit épeautre est très digeste car très riche en fibres. Il se distingue des autres céréales par la richesse et la qualité de ses protéines et sa faible teneur en gluten.
A utiliser seule dans la pâte à crêpes ou en complément d’une farine de blé dans toutes vos recettes de pain intégraux, biscuits, pâtisseries, pâtes ou sauces..
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Prix du Kg : 6.00 €
Largement consommé dans les Tropiques, il est à la fois très sucrant, diététiquement performant par ses valeurs nutritionnelles élevées, et possède un indice glycémique faible : le sucre de coco est composé à environ 90% de glucides (82% sucrose, 5% fructose, 3% glucose).
Le sucre de coco est riche en vitamines, surtout en vitamines B1, B3, B6, B7
Le sucre de coco est riche en nutriments essentiels : Potassium, Azote, Zinc, Fer, Magnésium
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Prix du Kg : 12.80 €
L’amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol.
Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol, d’antioxydants et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques pour la santé.
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Prix du Kg : 21.60 €
La farine de sarrasin a une texture dense et une typicité en goût.
Le sarrasin ou blé noir est dépourvu de gluten. Le sarrasin n’est pas une variété de blé : il appartient à la même famille que la rhubarbe.
Conseils de préparation:
S’utilise seule pour les galettes bretonnes ou en association avec d’autres farines (riz, maïs, blé…) pour vos tartes salées, biscuits ou pains rustiques.
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Prix du Kg : 5.60 €
Biscuit gourmand pur beurre aux deux chocolats.
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Prix du Kg : 29.60 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
En inclusion dans vos gâteaux, concassées en décoration, en en-cas ou en Granola maison, les noisettes sont également très appréciées dans des plats salés comme les salades, pour réaliser à la maison votre pâte de noisettes, ou un délicieux marbré chocolat noisettes. Tout pour se régaler et partager de savoureux desserts !
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Prix du Kg : 23.40 €
Gommes fruitées sans gélatine en forme de cœurs
Végan, sans gluten, sans lactose.
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Prix du Kg : 21.50 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
En inclusion dans vos gâteaux, concassées en décoration, en en-cas ou en Granola maison, les noisettes sont également très appréciées dans des plats salés comme les salades, pour réaliser à la maison votre pâte de noisettes, ou un délicieux marbré chocolat noisettes. Tout pour se régaler et partager de savoureux desserts !
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Prix du Kg : 26.80 €
