Détails du produit

Pois cassés 100 g

0,57 

Faible teneur en matières grasses, riche en fibres, source de vitamine B9.

 

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..

 

Prix du Kg : 5.70 €

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Description

Ingrédients : pois cassés, issus de l’agriculture biologique

Allergènes : Traces possibles de gluten, soja et fruits à coque

Origine : France – Poitou Charentes

Durée de conservation : 18 mois dans un récipient hermétique.

Certifié par FR-BIO-01

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie : 344 kcal : 1450 kJ
Matières grasses : 1,4 g dont acides gras saturés 0,2 g
Glucides : 52 g dont sucres 2,7 g
Protéines : 23 g
Sel : 0,05 g

Conseils d'utilisations :

Mettre les pois cassés à tremper minimum une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumer de temps en temps. 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.
Les pois cassés sont excellents en purée ou dans une soupe.