0,70 €
Cultivé au cœur d’une nature préservée, ce riz blanc bio est lentement séché par le vent et le soleil de Camargue.
Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..
Prix du Kg : 7.00 €
Ingrédients : riz long blanc de Camargue. * issue de l’Agriculture Biologique
Allergènes : traces éventuelles de gluten
Origine : France.
Durée de conservation : 18 mois dans un récipient hermétique.
Certifié par FR-BIO-01
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g : | Énergie : 357 Kcal / 1 493 kj |
|---|---|
| Conseil de préparation : | 125 g pour 2 personnes soit 1 verre à moutarde Pilaf: faites revenir dans une casserole, 1 volume de riz dans 1 c.à s. d'huile ou de beurre, remuez jusqu'à ce que les grains soient translucides, ajoutez 1,5 volumes d'eau bouillante salée. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. Créole: versez 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salées. Laissez cuire à feu moyen 10 minutes, égouttez et accommodez selon votre goût. |
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Le couscous est un aliment à base de blé dur que l’on peut utiliser dans une alimentation quotidienne, en remplacement du riz ou des pâtes par exemple.
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Prix du Kg : 5.00 €
Le couscous est un aliment à base de blé dur que l’on peut utiliser dans une alimentation quotidienne, en remplacement du riz ou des pâtes par exemple.
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Prix du Kg : 5.00 €
Le millet est une céréale originaire d’Afrique encore peu utilisée chez nous. Elle peut remplacer le blé dans les régimes sans gluten vu qu’elle est dépourvue de cette protéine.
Le millet est une bonne source de fibres, de protéines végétales, de fer, de phosphore et de magnésium
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Prix du Kg : 6.60 €
Le sésame est une plante oléagineuse, cela veut dire que ses graines sont riches en lipides et en acide gras essentiels qui ne sont pas synthétisés naturellement par l’organisme.
Leur petite taille rend insoupçonnable l’excellente teneur en vitamines, en fer, en antioxydants et en protéines qu’elles renferment.
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Prix du Kg : 8.40 €
Pâtes alimentaires, de 1,6 mm de diamètre et 26 cm de long, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur demi-complète biologique
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Prix du Kg : 5.00 €
Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde.
Le riz demi-complet permet une diminution du temps de cuisson tout en conservant une grande partie des propriétés nutritionnelles d’un riz complet.
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Prix du Kg : 7.20 €
Pâtes alimentaires, en forme de spirales, séchées à basse température, à base de semoule de blé dur biologique de qualité supérieure
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Prix du Kg : 5.00 €
Spécialité céréalière en forme de spirales, séchées à basse température, à base de farine de riz complet biologique et de farine de quinoa biologique.
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Prix du Kg : 14.80 €
Pâtes alimentaires, en forme de minces rubans de pâte laminée de 5 mm de large, présentés en petits nids d’environ 9 g, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur biologique. Fabrication artisanale
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Prix du Kg : 6.00 €
Comme leur nom l’indique, les protéines de soja texturées, sont très riches en… protéines. Elles se présentent sous forme déshydratée, qui est pratique notamment pour un stockage à long terme. Leur goût n’est que peu prononcé, ce qui ouvre de nombreuses opportunités, car elles s’imprègnent facilement du goût de votre préparation, et notamment des épices et des aromates.
Une fois réhydratées, leur consistance rappelle celle de la viande.
Les protéines de soja texturées sont très riches en protéines : 100 g de protéines de soja texturées sèches apportent environ 50 g de protéines.
Elles sont peu caloriques et exemptes de cholestérol.
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Prix du Kg : 16.00 €
Le riz bio demi-complet (aussi appelé riz brun) est un riz qui a été partiellement décortiqué pour réduire l’épaisseur de l’enveloppe de son. Il est récolté à pleine maturité pour un goût plus marqué et il conjugue facilement diététique et gastronomie.
Nourrissant et plus digeste que le riz complet, il conserve une grande partie des nutriments essentiels (minéraux et vitamines du groupe B) et convient tout particulièrement aux personnes qui recherchent une alimentation saine mais ne peuvent pas consommer trop de fibres.
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Prix du Kg : 7.00 €
Pâtes alimentaires, en forme de minces rubans de pâte laminée de 5 mm de large, présentés en petits nids d’environ 9 g, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur complète biologique. Fabrication artisanale
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Prix du Kg : 8.80 €
Avec leur goût de noisette subtil, les graines de chanvre sont une importante source de protéine végétale et représentent un atout nutritionnel indéniable car elles apportent les 8 acides aminés essentiels, des fibres alimentaires, des minéraux et des vitamines B1, B2, B3, B6, C et E.
La consommation de graines de chanvre alimentaire n’engendre pas d’effets psychotropes. Conformément à la réglementation.
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Prix du Kg : 31.00 €
Leur couleur orangée illumine les plats et valorise les autres ingrédients !
Spécialité légumière en forme de spirales, séchées à basse température.
Riches en protéines, fibres et Fer.
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Prix du Kg : 15.80 €
Pâtes alimentaires, en forme de petites coquillettes incurvées, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure biologique
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Prix du Kg : 5.00 €
Riche en saveurs et en couleurs, ce mélange Vert Coquelicot combine aussi tous les apports nutritionnels de chaque variété de riz qui le compose : un riz bio demi-complet nourrissant et digeste, un riz bio rouge d’une haute teneur en antioxydants et en fibres, et un riz bio noir particulièrement riche en vitamines et nutriments.
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Prix du Kg : 8.00 €
