Détails du produit

Riz long semi-complet de Camargue – BIO – 100 g

0,58 

Le riz bio demi-complet (aussi appelé riz brun) est un riz qui a été partiellement décortiqué pour réduire l’épaisseur de l’enveloppe de son. Il est récolté à pleine maturité pour un goût plus marqué et il conjugue facilement diététique et gastronomie.

Nourrissant et plus digeste que le riz complet, il conserve une grande partie des nutriments essentiels (minéraux et vitamines du groupe B) et convient tout particulièrement aux personnes qui recherchent une alimentation saine mais ne peuvent pas consommer trop de fibres.

 

 

Pour commander ce produit : chaque unité correspond à une portion de 100 grammes. 1 = 100g ; Pour commander 200g, cliquez jusqu’à 2 ou tapez 2 ..

 

Prix du Kg : 5.80 €

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Description

Ingrédients : riz long semi-complet de Camargue. * issue de l’Agriculture Biologique

Allergènes : traces éventuelles de gluten

Origine : France.

Durée de conservation : 18 mois dans un récipient hermétique.

Certifié par FR-BIO-01

Informations complémentaires

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de riz cru :

Énergie : 353 Kcal / 1 475 kj
Lipides : 1,6 g dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 76 g dont sucres : 0,5 g
Protéines : 6,9 g
Sel : 0,0 g

Conseil de préparation :

Prévoir 125 g pour 2 personnes soit 1 verre à moutarde.
Cuisson :1 volume de riz dans 3 volumes d'eau salée. Cuire 17 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. Accommoder selon votre goût

Le riz demi-complet se marie parfaitement aux légumes cuisinés aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans les recettes plus exotiques (wok, plats épicés…).
Vous pourrez aussi l'utiliser dans une salade composée ou l'associer à un poisson et une sauce légère pour un repas équilibré.