0,58 €
Ce sucre de canne complet provient essentiellement de deux villages de la province de Ayabaca : Sicchez et Montero. Certification équitable : SPP « Producteurs Paysans »
Saveur : sucré, caramel
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Prix du Kg : 5.80 €
Ingrédients : Canne à sucre *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Aucun.
Origine : Pérou
Durée de conservation : 12 mois dans un récipient hermétique.
Certifié par PE-BIO-141
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g : | Energie : 380 Kcal / 1615 kj |
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Cette variété de dattes est très appréciée pour sa chair fondante et son goût de miel unique.
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Prix du Kg : 9.80 €
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale, du fromage blanc …
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Prix du Kg : 10.40 €
Farine de Riz blanc, pour la confection des feuilles de riz (nems, rouleaux de printemps, pâtés impériaux) et la fabrication de nouilles chinoises.
Elle sert également d’épaississant pour les potages, les sauces et les crèmes. Elle peut aussi rendre les génoises et les cakes plus moelleux (1/3 du poids de la farine). Également utilisable pour la pâte à crêpes, les entremets, les clafoutis…
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Prix du Kg : 5.40 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
En inclusion dans vos gâteaux, concassées en décoration, en en-cas ou en Granola maison, les noisettes sont également très appréciées dans des plats salés comme les salades, pour réaliser à la maison votre pâte de noisettes, ou un délicieux marbré chocolat noisettes. Tout pour se régaler et partager de savoureux desserts !
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Prix du Kg : 26.80 €
Composez vos mueslis selon vos envies avec ces flocons 5 céréales bio. Ils pourront servir d’accompagnement cuits ou utilisés dans des farces, pour faire votre boisson végétale, …. Ces flocons sont également à recommander pour les potages et les porridges.
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Prix du Kg : 4.80 €
La baie de Goji a une saveur légèrement sucrée, c’est un concentré de propriétés, riche en vitamines, en minéraux et en oligoéléments, c’est aussi une très importante source d’antioxydant.
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Prix du Kg : 30.00 €
Les noisettes sont riches en acides gras et fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour la santé.
La torréfaction des noisettes Bio apporte à la Poudre un goût subtil, boisé et une couleur ambrée.
La poudre de noisettes grillées est idéale pour la pâtisserie, réaliser votre pâte à tartiner aux noisettes et autres gourmandises.
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Prix du Kg : 26.80 €
L’amande est réputée pour ses bienfaits sur l’organisme. Elle contient entre autre beaucoup de magnésium, calcium, phosphore et vitamines A et B.
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Prix du Kg : 25.00 €
Largement consommé dans les Tropiques, il est à la fois très sucrant, diététiquement performant par ses valeurs nutritionnelles élevées, et possède un indice glycémique faible : le sucre de coco est composé à environ 90% de glucides (82% sucrose, 5% fructose, 3% glucose).
Le sucre de coco est riche en vitamines, surtout en vitamines B1, B3, B6, B7
Le sucre de coco est riche en nutriments essentiels : Potassium, Azote, Zinc, Fer, Magnésium
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Prix du Kg : 12.80 €
La T65 convient pour les gâteaux et est idéale pour fabriquer du pain de campagne.
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Prix du Kg : 2.60 €
Le sucre est extrait de la canne à sucre par une succession d’étapes séparatives : lavage, broyage, diffusion, filtration, évaporation, cristallisation, essorage puis séchage.
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Prix du Kg : 4.80 €
Craquer de plaisirs avec ces chips de banane frites dans de l’huile de coco et enrobées de sucre, produits issus de l’agriculture biologique.
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Prix du Kg : 10.40 €
Mélange de céréales et de fruits (23%), issus de l’agriculture biologique.
A consommer nature, avec du lait, une boisson végétale ou du fromage blanc.
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Prix du Kg : 8.40 €
Gommes fruitées sans gélatine en forme de cœurs
Végan, sans gluten, sans lactose.
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Prix du Kg : 21.50 €
L’amande est riche en minéraux et contribue à réduire le taux de « mauvais » cholestérol.
Les amandes contiennent aussi de grandes quantités de vitamine E, de fibres, de phytostérol, d’antioxydants et des acides gras insaturés, toutes des substances bénéfiques pour la santé.
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Prix du Kg : 21.60 €
L’abricot sec résulte de la déshydratation du fruit frais. Tous les éléments nutritifs de l’abricot frais se retrouvent en proportions 4 à 5 fois plus importantes dans sa version séchée
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (3 à 4 abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
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Prix du Kg : 17.60 €
